玉米膨化机-香来尔：

膨化机种类比较多，有气流膨化的，有挤压膨化的，有电磁膨化的等等。一般做休闲食品的膨化机都有这几种，例如做爆米花的，很多的就是用的气流膨化机，这种机器比较传统，从原始的走街串巷到现在的大型批量生产是一种进步，不但提高了工作效率，提高了安全性，玉米膨化机，而且爆出来的米花更香。

武汉香来尔食品机械有限公司专业做气流膨化机，18年的生产经验为您保驾护航，安全的设计能力，过硬的生产能力，完善的售后服务能力都是客户不二的选择。

武汉香来尔大型气流膨化机主要爆的原料有大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、大豆等。机器产量高，成本低，是个人和食品企业扩大生产的必须要选择的机器。

膨化机的种类比较多，有用的饲料行业的，有用在工业方面的，但是武汉香来尔所生产的膨化机主要用于食品行业，并且在食品行业有一定的建树。

武汉香来尔主要生产气流膨化机，挤压膨化机，蛋卷机，炒米机，花生糖切割机，米通麦通机器，米花糖机器等等。公司所生产的机器质量可靠，性价比很高，多年来一直受到顾客朋友的良好口碑。

气流膨化机在行业中算是用的比较广泛的一种机器，一般用来做爆米花，常见的可膨化的粮食有大米，小米，玉米，高粱，小麦，青稞等，小时候那种走街串巷的膨化机，开罐的时候“嘭”的一声，就是类似我们这种大型的气流膨化机，它们的原理是一样的。但是我们的气流膨化机，产量大，省人工，安全性高，寿命长等一系列优点完全超越那种小的膨化机。

武汉香来尔所生产的气流膨化机很多客户的使用它都是在十年以上的使用时长。一款机器能做成这样，绝是很用心做的一款机器。欢迎广大朋友来工厂实地参观，试机，满意再购买。

按原料分为：未加工颗粒、半加工颗粒及经过加工制成的粉状物  

按食用品位分为：主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、强化膨化食品等  

按膨化方式分为：挤压膨化食品、气流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波膨化食品  

按生产工艺流程：直接膨化和间接膨化。

【蛋白质在膨化中的作用】

在膨化过程中，蛋白质作为膨化物料的成分，主要是其中的结构性蛋白质易受外部能量的影响和作用而发生分子结构变化，如变形、变性等。结构性蛋白质的这种变化通常与其在膨化过程的功能变化同步发生。

蛋白质在膨化过程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和网状结构吸水等方式维持物料的部分含水。

②充当密闭气体小室的可塑性壁材，在气体膨胀时实现扩展性拉伸并逐渐变性，随后在室壁瞬时、蒸汽外泄的过程中因失水和 自身所带热量的干燥作用而被固化。

【挤压膨化机的工作原理】

利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结构受到破坏，同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化成形。

• 上一条：武汉香来尔(图),大气流膨化机,海南膨化机
• 下一条：玉米膨化机-湖北香来尔食品机械(在线咨询)